GMP+ Gerosios gamybos praktikos standartų reikalavimai, pakeitimai, įgyvendinimas ir vidinis auditas

Seminaro metu sužinosite

09.30 - 10.00
Dalyvių registracija. Pasitikimo kava.

10.00 – 12.00
GMP+ trumpas apibūdinimas ir palyginimas su kitais pašarų / maisto saugos standartais
GMP+ schema, struktūra, standartas, techninės specifikacijos, pakeitimai
Taikymo sritis, trumpas standarto pristatymas
Standarto pripažinimas, privalomumas
Pašarų saugos ir kokybės politika, pamatuojami tikslai, vadovybinė vertinamoji analizė
Kontekstas, suinteresuotos šalys, rizikos ir galimybės
Pašarų saugos ir kokybės sistema
Reikalavimai dokumentacijai, struktūra
Teisiniai pašarų saugos reikalavimai – infrastruktūra, registracija, ženklinimas, pašarų priedai
Komunikacija
RVASVT įdiegimas pagal GMP+ reikalavimus remiantis specializuotomis GMP+ gairėmis.

12.00 – 13.00
Pietų pertrauka.

13.00 - 14.30
Aprūpinimas ištekliais ir būtinosios programos
Personalo valdymas – parinkimas, mokymai, asmens higiena
Infrastruktūra ir jos priežiūra – patalpos, komunalinės paslaugos, tinklai ir įrengimai, remontas, kalibracija
Higiena – valymas, kenkėjų kontrolė, atliekų tvarkymas
Žaliavų priėmimas ir sandėliavimas
Vidaus auditas – planavimas, pasirengimas, atlikimas, koregavimo ir prevenciniai veiksmai, audito efektyvumo įvertinimas
Gamybos proceso valdymas ir kontrolė – tam tikrų procesų vykdymo reikalavimai
Specialieji atsekamumo reikalavimai – specialieji reikalavimai birių, palaidų žaliavų atsekamumui, talpų ištuštinimui
Žaliavų pirkimas, paslaugų pirkimas ir patvirtinimas pagal Gatekeeper sąlygas.

14.30 – 14.45
Kavos pertraukėlė.

14.45 – 16.00
Specialieji reikalavimai gamybai – pernešamumo kontrolė, homogeniškumo tyrimai, specialieji reikalavimai pašarų priedų dozavimui
Specialieji reikalavimai prekybai pašarais – tiekėjų atranka, sąrašai, pirkimo dokumentai, atsekamumas, masės ir kiekio balansas ir kt.
Specialieji reikalavimai laboratoriniams tyrimams – reglamentavimas, rodikliai, tyrimų atlikimo dažnis, specifiniai tyrimų atrankos reikalavimai ir kt.
Specialieji reikalavimai palaidų pašarų pervežimui – transporto kompanijų parinkimas, informacija apie pervežtus krovinius, valymo režimai, draudžiami kroviniai, krovinių pervežimo atsekamumas ir kt.

16.00 – 16.15
Klausimai, diskusijos.

Kontaktai

+370 600 17825

Pobūdis	Atviri mokymai
Pradžia	2025-06-10
Pabaiga	2025-06-10
Trukmė	8 akad. val.
Šalis	Lietuva
Kalba	Lietuvių
Mokymų sritys	Gamyba, Inžinerija, Maisto gamyba, Projektavimas, Stiklo pramonė, Žemės ūkis, Kokybės sistemos, Kokybės vadyba, Pakuočių gamyba, apskaita, Laboratorinė veikla, Pramonė, Kokybės vadybos sistemos, ISO sertifikavimas, ISO standartai, ISO vadybos sistemos, ISO standartų diegimas, Maisto pramonė, Dietinis maitinimas, Sveikatai palanki mityba, Maisto produktų gamyba, Maisto technologija, Alergija maisto produktams, Dietinė mityba, Technologinės kortelės, Dietinių patiekalų gaminimas
Profesijos	Kokybės kontrolieriams, Spaustuvininkams, Konsultantams, Laborantams, Technologams, Projektuotojams, Maketuotojams, Kokybės vadovams, Maisto technologams, Maitinimo organizatoriams, Mitybos specialistams, Maisto specialistams, Maisto ženklinimo specialistams, Maisto saugos auditoriams
Kaina EUR (be PVM)	129.00 EUR
Akcijos kaina	159.00 EUR
Akcijos sąlygos	*149 Eur. vienam dalyviui - užsiregistravus iki gegužės 2 d. **129 Eur. vienam dalyviui - užsiregistravus trims ir daugiau dalyvių iš tos pačios įmonės/įstaigos. Mokymų paslaugos PVM neapmokestinamos pagal PVMĮ 22 str.